EN

AR

پروژه فیلیپینی ماماسیتا

هویت غذایی فیلیپین در ایران – ویدئوی مشترک ایستگاه و سفارت فیلیپین با برند ماماسیتا

در این پروژه مشترک بین مجموعه «ایستگاه» و سفارت فیلیپین در تهران، چهار ویدئوی حرفه‌ای با هدف معرفی فرهنگ غذایی فیلیپین و جنوب شرق آسیا به مخاطب ایرانی تولید شد. این مجموعه با همکاری برند بین‌المللی ماماسیتا (Mamasita)، به عنوان یکی از اصلی‌ترین نمادهای هویت آشپزی فیلیپین، طراحی و اجرا شد.

Mamasita برند پیشگام فیلیپینی در زمینه تولید چاشنی‌ها، سس‌ها و مواد اولیه غذاهای سنتی آسیایی است که در بیش از ۳۰ کشور جهان توزیع می‌شود. این برند نقش کلیدی در ترویج فرهنگ آشپزی اصیل فیلیپین در سطح جهانی دارد و مورد حمایت بسیاری از نهادهای دیپلماسی فرهنگی این کشور است.

در یک پروژه مشترک فرهنگی میان سفارت جمهوری فیلیپین در تهران و مجموعه ایستگاه، با همکاری برند جهانی محصولات غذایی فیلیپینی Mamasita، چهار ویدئوی حرفه‌ای در چهار فاز جداگانه سال ۲۰۲۲ تولید شد. هدف این پروژه، معرفی و ترویج فرهنگ آشپزی فیلیپین و آسیای شرقی به مخاطبان ایرانی بود. محتوا شامل دموی آشپزی با غذاهای سنتی فیلیپینی با استفاده از محصولات برند ماماسیتا و بخش‌های مکملی چون مصاحبه‌ها، روایت‌های فرهنگی و عناصر بصری بومی بود.

این پروژه تحت نظارت سفارت و با رعایت کامل پروتکل‌های بهداشتی انجام و طبق زمان‌بندی توافقی تحویل داده شد. جناب مهدی نوروزی در این پروژه کارگردان و تهیه‌کننده ارشد بودند و با نظارت کامل بر کیفیت تولید و تدوین، تیم اجرایی را در تمام مراحل پروژه راهبری کرد.